GIA COMUNICAZIONE di Giorgio Ariu
Dal 1971 raccontiamo e promuoviamo le meraviglie della Sardegna: le sue coste, la sua gente e le sue tradizioni. Attraverso le nostre riviste, i nostri libri, e le campagne su misura per ogni ente pubblico e privato. La nostra Casa Editrice offre sistemi integrati di comunicazione per ogni impresa: riviste, libri, eventi, format e spot TV, materiali promozionali, studio e realizzazione di loghi e marchi aziendali.

SardegnaTavola A25 N2

{iframe width="690" height="600" }/images/flip/tabloid/sardegnatavola_25_n2/index.html{/iframe}

Giovedì, 01 Aprile 2010 02:00

Quelli che fanno arte in cucina

Scritto da
Sembra proprio il caso di dire: dalle stalle alle stelle, dove le stalle sono gli esordi in sordina per qualche soldo e tanta fatica, e le stelle sono i risultati di oggi, per Damiano, Giovanni e Antonello, chef affermati tra le tavole di vip e nei salotti televisivi. Bravura innata? Sicuramente, ma condita da passione, impegno, dedizione e sacrificio, questi gli aggettivi che descrivono la brigata della cucina. DAMIANO LOCHI«A quindici anni, finita la scuola, parto per l’America. Mi imbarco…
Giovedì, 01 Aprile 2010 02:00

Il giro dell’isola in 80 sorsi

Scritto da
Parte integrante del paesaggio sardo, il vigneto si presenta in tutte le differenti realt‡ caratterizzanti la nostra isola: dalle zone più interne, alle fertili valli, giù fino al mare o nelle aree collinari, dove il suolo, il clima e il sapere dellíuomo realizzano una perfetta armonia tra produzione e ambiente.  Proprio la varietà orogenetica del territorio, infatti, costituisce un indispensabile presupposto per una produzione enologica di elevata qualit‡ fino a raggiungere líeccellenza in alcune zone di particolare conformazione. Le variet‡…