GIA COMUNICAZIONE di Giorgio Ariu
Dal 1971 raccontiamo e promuoviamo le meraviglie della Sardegna: le sue coste, la sua gente e le sue tradizioni. Attraverso le nostre riviste, i nostri libri, e le campagne su misura per ogni ente pubblico e privato. La nostra Casa Editrice offre sistemi integrati di comunicazione per ogni impresa: riviste, libri, eventi, format e spot TV, materiali promozionali, studio e realizzazione di loghi e marchi aziendali.

SardegnaTavola A28 N3

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Giovedì, 25 Luglio 2013 00:52

DORGALI: UNA GIORNATA CON I PASTORI

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LA MAGIA DEI CUILES I l Centro Escursioni In Sardegna in collaborazione con i caprai di Buchiarta ,( zona del supramonte marino ) ha sviluppato un percorso che porta i visitatori a poter usufruire di alcuni servizi forniti dai pastori del territorio. Il programma che si rivolge in particolare ai gruppi famiglia con bambini, da occasione a questi di scoprire i territori naturali e partecipare alle attività quotidiane che si svolgono nelle tipiche dimore “I Cuiles”. Nella giornata del pastore,…
Pur’ocannu s’est fatu in s’Agriturismu Palai in Ollolai su de ses cuncursos enologicu regionale cun afurriu de 60 cuncurrentes chi ant presentau sos vinos issoro, vinos biancos e rubios, de produttores o amadores, de cantinas o privaos. Sos vinos, dividios pro categorias, sunt istaos esaminaos dae una giuria cualificadas abberu, presièdia dae Giannetto Lapia, chi oramai est unu de sos chi da custos annos passaos est guvernande sos sèperos prus dìlicos e de importu de sos menzus vinos sardos. Intantu…
Giovedì, 25 Luglio 2013 00:40

S’ISTRUMPA

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Su libbru S’ISTRUMPA -- Manuale istòricu e didatticu- faveddat de s’istoria de s’istrumpa, siat antiga e siat moderna, presentat una carrellada de fotos de sas manifestatziones chi si sunt fatas in Sardigna e in foras dae s’85 a oje, b’est s’album de oro de totus sos campiones chi ant permìtiu a custa lota de s’aforticare, ma sa parte de importu prus mannu, dae su puntu de vista isportivu, sunt sas tecnicas de sa luta ispiegadas in italianu e in sardu,…
Giovedì, 25 Luglio 2013 00:37

In iscola aghies educassione alimentare?

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Incontro con Gianni Dessì: Assessore a sa Curtura de su Comune de Tonara Ite est faghinde sa zente pro mandigare sanu e sicuru? Cadaunu si faghet un’ortixeddu pro ischire ite est papando, custa crisi est obbrigande a totus a si pònnere s’ortu e gai in frizi pones sa castagna, chi unu tempus ponias in sa fossa, e sas àteras provistas de sa campagna chi benint chistias, cunservadas finas a aprile e a màgiu, ca non faghet prus a comporare, ca…
Giovedì, 25 Luglio 2013 00:32

La golosissima Oristano

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Nel libro di Gian Piero Pinna, Storia della cucina sarda e oristanese, si racconta di fatti storici e di plausibili supposizioni, considerando anche il fatto che la nostra Isola ha delle specifiche peculiarità in tanti campi: uno di questi è certamente la gastronomia, molti buongustai apprezzano la nostra cucina e in tanti decidono di venire in Sardegna, esclusivamente per assaporare sul posto alimenti che altrimenti non potrebbero mai apprezzare, perché altrove non avrebbero lo stesso sapore. Forse siamo noi stessi,…
Giovedì, 25 Luglio 2013 00:30

Una storia d’amore» e tanta buona cucina

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“L’arte culinaria condivide qualcosa di importante con la risoluzione di un mistero, devi raccogliere gli ingredienti nelle stesse modalità. Se i gialli contengono dei menù di ricette per risolvere omicidi, a maggior ragione possono contenere anche dei menù di ricette per preparare del buon cibo”, sosteneva Jeanine Larmouth nel famoso “Murder on the Menu” già negli anni Settanta. Ed in effetti la buona cucina è tra i protagonisti dell’ultimo romanzo di Gianni Mura: ricette tradizionali e ottimi vini sullo sfondo…
Giovedì, 25 Luglio 2013 00:28

SI RIPARTE DA SANTA TERESA DI GALLURA

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“Turismo: ripartiamo da qui” è il congresso che si è tenuto al Resort Valle dell’Erica a Santa Teresa Gallura il 22 Giugno, mettendo delle nuove basi per la ripartenza del turismo in Sardegna. Si sono riuniti in quest’incantevole scenario, proprio davanti al Parco Internazionale delle Bocche di Bonifacio e all’Arcipelago di La Maddalena, istituzioni, operatori ed esperti nazionali ed internazionali tra cui il Ministro delle Infrastrutture e dei Trasporti Maurizio Lupi, il Presidente della Regione Sardegna Ugo Cappellacci e grandi…
Giovedì, 25 Luglio 2013 00:21

PRENDAS DE ITTIRI

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Conosciuto per la fiorente produzione agroalimentare,il paese di Ittiri ogni anno apre le proprie porte al pubblico attraverso la manifestazione “Prendas de Ittiri”, vetrina promozionale con la quale agricoltori ed artigiani locali presentano le loro produzioni di eccellenza. Dal carciofo spinoso all’olio d’oliva, passando per il miele,il pane e i salumi; questi sono solo alcuni dei prodotti venduti negli stand espositivi allestiti nel centro storico che vanno a formare un itinerario gastronomico e culturale apprezzato da tantissimi ospiti, turisti compresi.…
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