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Martedì, 27 Marzo 2018 10:00

pavoletti e compagni ai fornelli - di fabio salis

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In attesa dell’importante sfida di sabato contro il Torino alla Sardegna Arena, una rappresentanza di giocatori rossoblù si è cimentata davanti ai fornelli nel Wine Bar Cagliari 1920 dell’Aeroporto di Cagliari-Elmas. La squadra, composta da Luca Ceppitelli, Paolo Faragò e Leonardo Pavoletti, ha fatto il suo ingresso in cucina sotto la guida di un maestro d’eccezione: l’estroso chef Roberto Valbuzzi, volto noto della trasmissione televisiva “La prova del cuoco”.

 

Uno show cooking a tutti gli effetti, in cui lo chef ha assegnato i compiti e “catechizzato” i suoi nel taglio delle cipolle, nella preparazione della besciamella e delle uova in camicia. Due minuti di tempo per superare la prova con successo.

Il primo a cimentarsi è stato il bomber Pavoletti, che dimostra rapidità e precisione anche nel taglio delle cipolle. Poi è stato il turno di Ceppitelli, chiamato a preparare la besciamella. E, a concludere l’esibizione, Faragò che ha maneggiato le uova con successo. Tutti superano l’esame tra gli applausi dei presenti.

 

 

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Giorgio Ariu

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